En İyi 5 Soyma Bıçağı
Küçük mutfak işleri için, güvenilir şefinizin bıçağı aşırıya kaçmış gibi hissettirebilir. Daha küçük bir bıçak, portakalı dilimlemek veya sarımsağı ince dilimlemek gibi hassas kesimler yapmak için uygundur. NS en iyi soyma bıçakları Güvenli, kaymaz saplara ve manevrası kolay tam keskin bıçaklara sahip olun, ancak seçtiğiniz bıçak malzemesi büyük ölçüde kişisel tercihlere ve bütçeye bağlı olacaktır.
Bir bıçak tipi seçerken göz önünde bulundurulması gerekenler:
- Seramik bıçaklarçelikten daha keskin ve jilet gibi keskin kenarı uzun süre tutarlar ve korozyona ve lekelere karşı da dirençlidirler. Bununla birlikte, kenar donuklaşırsa, seramik bıçakların keskinleştirilmesi zordur. Belki de en büyük dezavantajı, çelikten daha kırılgan oldukları için ufalanmaya ve kırılmaya daha yatkın olmalarıdır.
Bıçak sapları, dokulu veya rahat bir tutuş için ergonomik olmalıdır. sağlam tutuş için kaymaz sentetik malzeme . Bir bıçağın sapı, bıçağın sapın içine tamamen mi yoksa kısmen mi uzandığını gösterir; tam bir tang bıçağı sunar kuvvet uygularken daha fazla stabilite ve genel dayanıklılık , kısmi sivri uçlu bıçaklar daha uygun fiyatlı bir giriş noktası sunar.
Bıçakla ilgili dikkate alınması gereken birkaç ayrıntı daha var. Çoğu soyma bıçağı, soyma da dahil olmak üzere çoğu küçük görev için anlamlı olan düz bıçaklara sahiptir. Ancak tırtıklı soyma bıçakları için bir zaman ve yer var ve domates dilimlerken bir taneye sahip olmaktan veya yiyeceği ezmeden ince narenciye veya sarımsak dilimleri yemekten memnuniyet duyacaksınız. Her iki durumda da, bir ara rahat manevra kabiliyeti için 3 ila 3,5 inç uzunluğunda bıçak .
Şimdi, işte beş en iyi soyma bıçakları bıçak koleksiyonunuzu tamamlamak için.
1. En İyi Yüksek Karbonlu Çelik Soyma Bıçağı
Mercer Culinary Genesis Soyma Bıçağı Amazon
18 $Amazon'da Gör Bu yüksek puanlı yüksek karbonlu çelik soyma bıçağı Amazon'da 1.600'den fazla inceleme ile etkileyici bir 4,8 yıldızlı derecelendirmeyi koruyor ve nedenini görmek kolay. Keskin ve sağlam 3,5 inç düz bıçak, dövme yüksek karbonlu çelikten yapılmıştır (dövme, metalinin gücünü arttırır ) ve ergonomik bir tasarıma sahip sentetik tutamağa tam bir keskinlikle uzanır. Bu pena yüksek karbonlu çelik olsa da lekelere, pasa ve korozyona karşı dayanıklı olacak şekilde yapılmıştır ve bu onu bu kategoride öne çıkarmaktadır.
erkekler için makyaj ipuçları
Alman bıçağının sivri uçlu kenarı, stabilitesini ve keskinliğini artırır ve bıçağı tutarken mükemmel denge sağlayan ağır hizmet tipi bir desteğe sahiptir. Ayrıca, bu bıçak NSF sertifikalıdır, yani tasarım halk sağlığı standartlarını karşılar gıda endüstrisi için ayarlayın. Sadece elde yıkayarak mükemmel durumda tutun.
Yararlı bir inceleme: Bu bıçağı satın alan mutlu insan kalabalığına katılmama izin verin. Değer ve her şey harika, ama bu şimdiye kadar kullandığım en iyi bıçak. Bu aynı zamanda benim ilk Mercer'ım ve bu soyma bıçağıyla gitmek için ahşap ve cam blokta 6'lık bir set satın aldım. Bifteklerden gümüş deri ve istenmeyen dokuları kesmek için bir soyma bıçağı kullanmayı hayal edebiliyor musunuz? Bu küçük bıçak o kadar keskin ve o kadar etkiliydi ki inanılmazdı. İyi bir bıçakla şımartılmak için sığır yetiştiren ve kendi sürümüzden kasaplık yapan bir çiftlikte büyüdüm. Bu küçük Mercer benim için tüm rekorları kırdı! Şimdiye kadarki en iyi bıçak.
2. En İyi Yüksek Karbonlu Paslanmaz Çelik Soyma Bıçağı
Wusthof Classic Yüksek Karbonlu Çelik Bıçak Soyma Bıçağı Amazon
50 $Amazon'da Gör Lekelere daha az duyarlı bir üst bıçak için buna yatırım yapın yüksek karbonlu paslanmaz çelik soyma bıçağı . Yüksek darbeye dayanacak şekilde perçinlenmiş sentetik bir tutamak tarafından tutulan tam tangalı, 3,5 inçlik bir bıçaktır. Alman markası Wüsthof'un yeni teknolojisi, üreticiye göre keskinlik korumasını iki katına çıkarmayı vaat eden düz bıçak üzerinde daha keskin bir açı oluşturuyor. İlk seçim gibi, bu da sadece elde yıkanmalıdır.
Yararlı bir inceleme: Ömür boyu kullanabileceğiniz kaliteli bir bıçaktır. İyi bıçakların kullanımı daha zevklidir. Bunlardan bir tanesini kendim için yıllar önce almıştım. Bin yıllık kızım yemek yapmaya başladığında, onun için bir tane aldım. Bilenmesi kolay, mükemmel kenar tutuşu ve rahat tutuşu, bu bıçağı mutfakta bir zevk haline getirir. Şiddetle tavsiye ederim!
3. En İyi Paslanmaz Çelik Soyma Bıçağı
Victorinox İsviçre Ordusu Çatal Bıçakları Düz Soyma Bıçağı Amazon
9 $Amazon'da Gör Bu paslanmaz çelik soyma bıçağı 4,7 yıldız derecelendirmesi ve 6.000'den fazla inceleme ile listemdeki en popüler bıçaktır ve bu muhtemelen uygun fiyat noktası ve güvenilir performansının bir birleşimidir.
Düz bıçak 3,25 inç uzunluğundadır ve ıslakken bile sağlam tutuşunu koruyan kaymaz, sentetik bir tutamağa sahiptir. Unutulmamalıdır ki, ilk iki seçimden farklı olarak, buradaki bıçak sadece kısmi bir keskinlikle uzar, ancak 10 doların altında bir fiyat noktasında, hala paranızın karşılığını alıyorsunuz. Bu İsviçre bıçağı, keskin bir kenarı daha uzun süre tutmaya yardımcı olmak için inceltilmiştir ve bulaşık makinesinde rahatlıkla yıkanabilir.
dolandırıcı birinin kredi sonrası sahnesi var mı
Yararlı bir inceleme: İsviçre Ordusu bıçağının yapımcılarından, harika bir küçük soyma bıçağı. Keskin kalıyor ve boyutu mükemmel. Birkaç Victorinox Fibrox bıçağım daha var ve bunlar değer bilincine sahip bir aşçı için mükemmel. Birkaç çok pahalı mutfak bıçağım daha var, bazıları 2x-3x kadar pahalı ama mutfak kesme işlerimin çoğu için ilk tercih ettiğim bunlar.
4. En İyi Seramik Soyma Bıçağı
Farberware Seramik Bıçak Seti Amazon
7 dolarAmazon'da Gör Bu paslanmaya dayanıklı seramik soyma bıçağı ergonomik tasarıma sahip yumuşak kavramalı sentetik saplı 3 inçlik daha kısa bir bıçağa sahiptir. Bu seçim için net bir bilgi verilmese de, bu, 1000'den fazla gözden geçirenin mükemmel bir beş yıldızlı derecelendirme vermesini engellemedi. Örneğin kamp veya piknik yaparken seyahat etmeyi özellikle kolaylaştıran koruyucu bir kılıfla birlikte gelir. İki renkte gelir: klasik sırt veya modaya uygun aqua ve bulaşık makinesinde yıkanabilir üst raf.
Yararlı bir inceleme: Bu bıçağı sev! Satın aldığım en iyi bıçaklardan biri. Çok önemliydi ve yaptığım tüm kesimlerde keskinliğini korudu. Bu bıçağı ve bunun gibi diğer seramik bıçakları şiddetle tavsiye ederim.
5. En İyi Tırtıklı Soyma Bıçağı
Victorinox İsviçre Klasik Soyma Bıçağı, Tırtıklı Kenarlı Amazon
10 dolarAmazon'da Gör Dilimlemek için - ezmek değil - bir domates veya başka bir yumuşak meyve, bu tırtıklı soyma bıçağı olmazsa olmazlardandır. Paslanmaz çelik bıçağın tırtıklı kenarı hassas parçaları zahmetsizce keser ve bıçağın sentetik sapı kaymaz ve ergonomik bir tutuşa sahiptir.
jenny ve melissa mccarthy
3,25 inçlik bıçağın tutamağa tamamen mi yoksa kısmen mi uzandığı belli değil, ancak uygun fiyat, bunun kısmi bir çıkıntı olduğunu gösterebilir. Yine de, 3.000'den fazla inceleme ile 4,8 yıldızlı bir derecelendirmeyi koruyor. Ayrıca, siyah ve kırmızı da dahil olmak üzere altı renkte gelir, böylece hangi bıçağın tırtıklı olduğunu bir bakışta açıkça gösteren bir seçenek seçebilirsiniz. Bu seçim bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Yararlı bir inceleme: Bu, her gün elime aldığım müthiş küçük bir bıçak. Domatesleri, meyveleri, bagetleri, ruloları vb. kolayca kesecek şekilde tırtıklıdır. Ve sonsuza kadar keskin kalır (öyle görünüyor!). Rahat ve güvenli bir tutuş ile hafiftir. Elinizin altında bulundurun - her zaman kullanacaksınız!
