Eggnog Kötü Gidebilir mi?
Aylardan Aralık ve birçok insan en sevdikleri tatil ikramlarının tadını çıkarıyor - bu, eggnog'un yıllık geri dönüşünü yaptığı anlamına geliyor. Bu, düzenli olarak zevk aldığınız mevsimlik bir içecekse, aklınızda bir soru olabilir: Eggnog kötüleşebilir mi ? Nasıl yapıldığına aşinaysanız, muhtemelen bunun cevabını zaten biliyorsunuzdur - ama hepimiz aynı sayfadayız: Kısacası, evet, kötüye gidebilir! Uzun cevap için, yine de ... peki, biraz keşfedelim!
Geleneksel eggnog yumurtadan yapılır süt, krema, şeker, alkol ve bazen baharatlar. Bugünlerde çiğ yumurta tüketme endişesiyle, birçok ticari eggnog onu tamamen ortadan kaldırıyor; dahası, bol bol Çiğ yumurta olmadan yumurta likörü yapan çevrimiçi tarifler . Sorun şu: Yumurta, süt ve krema, çabuk bozulan gıda maddeleridir, yani son kullanma tarihleri vardır. Tarihe Göre Yemeğe Göre, süt bir hafta sürebilir düzgün bir şekilde saklarsanız 'son kullanma tarihi' tarihinden sonra. Türüne ve nasıl kullanıldığına, bakımına, işlenmesine ve paketlenmesine bağlı olarak, krem bir ila üç hafta arasında sürebilir 'en iyi' tarihinden sonra. Son olarak, Foodsafety.gov diyor ki kabuktan çıkan yumurtalar iki ila dört gün boyunca güvenlidir. Şaşırtıcı değil, bu aynı ev yapımı eggnog'a verdikleri raf ömrü . Ticari olarak satın aldığınızda, üç ila beş günlük bir raf ömrü olduğunu tahmin ediyorlar.
kart evinin 3. sezonu
O halde en sevdiğin tatilin eggnog içmek isteyeceğin bir şey değil buzdolabında birkaç günden fazla bekledikten sonra. Pastörizasyona rağmen, bakteri sütte hala büyüyebilir ; ve süresi dolmuş süt içmek size gıda zehirlenmesine neden olabilir . Süresi dolmuş yumurta tüketmek Salmonella dahil benzer gıda zehirlenmesi riskleri taşır.
Bunların yumurta likörü vızıldamanı öldürmesine izin verme. Sözde, yaşlı yumurta likörü içmek güvenli olabilir Salmonella kasıtlı olarak eggnog ile tanıştığında bile, bunu çok fazla içkiyle yaptığınızda, alkol sonunda bakterileri öldürdü .
Bu, bozulmuş olabileceğinden şüphelendiğiniz yumurta likörü kasıtlı olarak içmeniz gerektiği anlamına mı geliyor? Hayır. Çılgınca miktarlarda mı içmelisiniz? Yine hayır. Tazeyken sorumlu bir şekilde tadını çıkarabilir misiniz ve muhtemelen uykunuzu kaçırmaz mısınız? Evet! Taze malzemeler satın alın, uygun şekilde saklayın ve makul bir süre içinde içip kendinize yumurta kokulu bir tatil yapın.
kendi saçını nasıl patlatırsın
