Hayat

TikTok'un Viral Feta Makarnasını Vegan Yapmanın 3 Kolay Yolu

Geçen ay TikTok'a yakın bir yerde bulunduysanız, viral TikTok pişmiş beyaz makarna Facebook sayfası olan herkesin ve teyzelerinin takıntılı olduğu. Ancak, hepimiz süt ürünlerine uyumlu değiliz. Fırında beyaz peynirli makarnayı vegan nasıl yapılır diye merak ediyorsanız, orijinalini yapmak kadar kolay olduğu için şanslısınız.

NS orijinal pişmiş beyaz makarna tarifi oldukça basit: fırında güvenli bir kapta beyaz peynir ve bir demet kiraz domates üzerine zeytinyağı gezdirin. Karbonhidrat ruhunuza hitap eden tuz, biber, sarımsak ve diğer baharatları ekleyin. (Fesleğen, kırmızı biber ve İtalyan baharatları bu yemeğin değerli yoldaşlarıdır.) Yaklaşık 40 dakika pişirin, fırından çıkarın, pişmiş makarnanızı karıştırın ve işte! TikTok'tan lezzetli bir akşam yemeği ikramı.

Kullanarak çanak üzerinde zaten bir avuç varyasyon var. burrata , Keçi peyniri , ve bursin . Bu nedenle, başlangıçta beyaz peynir hayranı değilseniz, Boursin's gibi bitki bazlı bir alternatif kullanarak makarna tarifi yapmayı deneyebilirsiniz. vegan peynir yayıldı veya Treeline'ın bitki sarımsak , dokuda Boursin'e benzer.

Bununla birlikte, orijinaline mümkün olduğunca yaklaşmak istiyorsanız, pişmiş beyaz makarnanın vegan versiyonunu yapmanın üç yolu var.

Vegan Feta ile Değiştirin

En kolay seçenek, bitki bazlı bir beyaz peynir bloğu için normal beyaz peyniri basitçe değiştirmektir. Gibi vegan markalardan bir avuç süt ürünü olmayan beyaz peynir seçeneği var. keman hayatı, nefsika , ve Vromage . Ancak aklınızda bulundurun: Tarif, ufalanmış beyaz peynir yerine bir beyaz peynir bloğu ile en iyi şekilde çalışır. (Fırında ufalanmış beyaz peynir biraz kuru olur.) Dürüst olmak gerekirse, bazı insanların düşündüğü gibi, vegan beyaz peynir bulma şansınız gerçek beyaz peynirden daha fazla olabilir. TikTok tarifi beyaz peynir kıtlığına neden oluyor . (Bu iddiayı destekleyecek gerçek bir kanıt yok, ancak Instacart temsilcisi Refinery29'a şunları söyledi: feta bir numaralı trend arama terimidir alışveriş platformunda.)

Seçtiğiniz vegan beyaz peynirinizi aldıktan sonra, her zamanki gibi tarife devam edin. Bu TikTok'a şuradan bakabilirsiniz: @suhleejessica kolay bir kılavuz için.

Tofu'dan Vegan Feta Yap

Bir blok vegan beyaz peynir bulamıyorsanız veya tarife tam DIY tedavisi vermek istiyorsanız, tofudan vegan beyaz peynir yapmayı deneyebilirsiniz. Çoğu tarif, sert tofu, besin mayası, elma sirkesi karışımı kullanır. rafine hindistan cevizi yağı ve çeşitli baharatlar. Ancak diğer malzemeleri ekleyerek doku ve tat ile oynayabilirsiniz. NS Edgy Veg'in tarifi beyaz miso macunu içerir. PlantYou versiyonu ıslatılmış kaju fıstığı ekler. Bu Lovin' It Vegan'dan tarif agar agar tozu ekler.

Hızlı bir akşam yemeği fikri arayanlar için, muhtemelen bu tarifle gitmek isteyeceğiniz bir tarif değil. Daha fazla malzemeye ihtiyaç duymanın yanı sıra, çoğu ev yapımı vegan beyaz peynir tariflerinin buzdolabında ayarlanması 24 saat gerektirir.

Bir Vegan Feta Karışımı Kullanın

Daha kolay bir DIY beyaz peynir için, Kentsel Cheesecraft sütsüz peynir yapma kitleri vardır. Brie, beyaz peynir, chevre ve fondü kitleri toplam 10 parti yapar ve eşdeğer miktarda önceden hazırlanmış vegan beyaz peynir satın almaktan biraz daha ucuzdur. Kit, yağa ve bir çeşit baza (örneğin fındık, tohum, sebzeler, beyaz fasulye) ihtiyaç duyacağınız için ihtiyacınız olan her şeyi içermez. Bununla birlikte, kitleri, bulunması zor bileşenlerin herhangi biriyle, ölçümün çoğuyla ilgilenir ve yaklaşık bir saat içinde hazır olur.

Her şey başarısız olursa, her zaman Annie'nin vegan mac ve peyniri vardır.