Çiğ Et İçin En İyi 4 Kesme Tahtası

Harika bir kesme tahtası, bıçak dostu ve temizlemesi kolay olmalıdır. Ancak, bunlardan biri için alışveriş yaptığınızda çiğ et için en iyi kesme tahtaları özellikle, eşyaları güvenli ve hijyenik tutan ürünler arayın. Et veya kümes hayvanları için onaylanmış bir seçenek için alışveriş yaparken, her şeyden önce malzemeyi göz önünde bulundurun. Ardından kullanışlı meyve suyu tepsisi veya bulaşık makinesinde yıkanabilir tasarım gibi özellikleri göz önünde bulundurun.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, 'tüketiciler ahşap veya gözeneksiz bir yüzey çiğ et ve kümes hayvanlarını kesmek için.' (İster plastik ister ahşap tercih ederseniz edin, çiğ et ve deniz ürünleri için özel bir kesme tahtası belirlemeniz ve bunu ürün, peynir ve diğer malzemeler için kullanılanlardan ayrı tutmanız önerilir.) En çok satan kesme tahtaları, dayanıklı ve uygun fiyatlı kalın, BPA içermeyen plastikten yapılmıştır. Masif ahşap kullanmaya karar verirseniz - USDA bambu önerir, teknik olarak bir çim , hangisi daha sert ve daha az gözenekli sert ağaçlardan daha.

Bir malzemeyi daralttıktan sonra, seçtiğiniz kesme tahtasının çiğ et hazırlamaya elverişli olduğundan emin olun. Çoğu zaman bu, sıvıları toplamak için büyük bir meyve suyu tepsisi, tahtanın kaymasını önleyen kavrayıcı bir taban ve (plastik ise) kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir bir tasarım anlamına gelir. En çok satan bazı seçeneklerde eti yerinde tutmak için yerleşik sivri uçlar veya çapraz bulaşmayı azaltırken çok yönlülüğü artıran ters çevrilebilir bir tasarım bile vardır.

İşte piyasadaki en iyi dört seçeneğin yanı sıra mutfağınızı ekstra hijyenik tutan bazı dahice renk kodlu paspaslar.

1. Çiğ Et İçin Genel En İyi Kesme Tahtası

Joseph Joseph Cut & Carve Çok Fonksiyonlu Kesme Tahtası Amazon 25 $Amazon'da Gör

NS Joseph Joseph Kes ve Oyma tahtası aslında pişmiş et için tasarlandı - ama onu özellikle çiğ et için de çok uygun yapan aynı özellikler. Bu seçim, yüksek kenarlı parlak açılı bir tasarıma sahiptir, bu nedenle biftek, balık veya tavuk hazırlarken tüm sıvıları yakalayacaktır. Ayrıca ortasında, kesim sırasında dengeli bir deneyim için eti kavrayan sivri uçlar ve tahtanın kendisini sabitlemek için yumuşak tutuşlu kenarlar ve kaymaz ayaklar bulunur. Son olarak, tersine çevrilebilir, bulaşık makinesinde yıkanabilir ve klasik siyahtan eğlenceli kırmızıya kadar dört renk seçeneğiyle sunulur. Şu anda, 4.000'den fazla incelemeye ve 4,7 yıldızlı bir genel derecelendirmeye sahiptir.

• Malzeme: BPA içermeyen plastik

Bir yorumcu yazdı: 'Hem çiğ hem de pişmiş kesim için çok iyiler. Kenar, kızartma etin tüm suyunu yakalayarak tezgahınızı temiz tutar. Yaklaşık 6 yıldır bir çiftim var ve şimdi onları değiştirdim.'

2. En İyi Değer

Gorilla Grip Orijinal Büyük Boy Kesme Tahtaları (3'lü Paket) Amazon 19 $Amazon'da Gör

25.000'den fazla inceleme ve 4,7 yıldızlı genel derecelendirme ile bunlar Gorilla Grip kesme tahtaları ne kesiyor olursanız olun, Amazon'da en çok satan seçenektir. Bununla birlikte, onları özellikle çiğ et için uygun kılan birkaç özelliğe sahipler: Birincisi, geniş hazırlık odası için ekstra büyükler. Bir diğeri, meyve sularını yakalamak için kenarlarında derin oluklar ve ayrıca kaymayı önleyen güçlü bir kauçuk kenarlığa sahiptir. Son olarak, kolay temizlik için tersine çevrilebilir ve bulaşık makinesinde yıkanabilirler. Her satın alımda üç farklı boyuta sahip olduğunuz ve 20'den fazla renk kombinasyonu olduğu için, bunlar inanılmaz bir değerdir. (Bir dizi pano bile alabilirsiniz. üç farklı renk daha kolay tanımlama ve çapraz kontaminasyonun önlenmesi için.)

• Malzeme: BPA içermeyen polipropilen

Bir yorumcu yazdı: 'Bunlar güçlüdür ve bir şeyleri keserken etrafta kaymazlar. Çiğ et ve sebzeleri keserken harika olan bulaşık makinesinde dezenfekte edilebilirler.'

3. En İyi Bambu Kesme Tahtaları

Royal Craft Ahşap Bambu Kesme Tahtaları (3'lü Paket) Amazon 25 $Amazon'da Gör

Daha ucuz rakiplerin aksine, bunlar Royal Craft Ahşap kesme tahtaları %100 bambudan üretilmiştir. Bu onları çevre dostu ve bıçak dostu yapar, ancak aynı zamanda yara izlerine, lekelere, kokulara ve bakterilere karşı dayanıklıdırlar. Üçlü bir pakette, farklı boyutlarda gelirler, böylece bir tanesini et için belirleyebilir veya hepsini çeşitli oyma işleri için kullanabilirsiniz. Son olarak, kalın ve sağlamdırlar, böylece yerinde kalırlar ve dağınıklığı önlemek için kenarlarında derin oluklar bulunur. Ancak bambu bulaşık makinesi için en iyi seçim değildir.

• Malzeme: %100 bambu

Bir yorumcu yazdı: 'Yakın zamanda bu 3 parçalı kesme tahtası setini satın aldım ve çok beğendim. Bu tam olarak aradığım şeydi. Kalite birinci sınıf ve bu fiyata kendilerini ucuza satıyorlarmış gibi hissediyorum!'

4. Hayranların Favorisi Tek Kaymaz Kesme Tahtası

OXO Good Grips Yardımcı Kesme Tahtası Amazon 18 $Amazon'da Gör

Yalnızca çok fazla yer kaplamayan tek bir güvenilir kesme tahtasına ihtiyacınız varsa, 2.000'den fazla Amazon müşterisi bu konuda çıldırdı. OXO Good Grips yardımcı kesme tahtası , bir gözden geçirene göre, tahtanın 'tezgahın etrafında kaymaması veya hareket etmemesi' için kaymaz ayakları ve kalın bir kenarlığı olan. Ayrıca dayanıklı, BPA içermeyen ve bulaşık makinesinde yıkanabilir çift taraflı gözeneksiz plastikten yapılmıştır. Ayrıca, damla tutucu, daha rahat bir temizlik için kolay dökülen köşelere sahiptir.

• Malzeme: BPA içermeyen plastik

Bir yorumcu yazdı: 'Sebzeleri veya etleri keserken kaymasını önlemek için kesme tahtamın altında nemli bir bezle pişirmeyi öğrendim, böylece büyük bir bıçağı tutarken kaymaz. Bu kesme tahtasının altında hiçbir şeye ihtiyacı yok çünkü tezgah ıslak veya kuru olsun, tam olarak koyduğunuz yerde kalıyor.'

Ayrıca Harika: Çapraz Kontaminasyonu Önleyen Doğrama Paspasları

Soğutucu Mutfak Yemek Simgesi Kesme Paspasları (4'lü Paket) Amazon 15 $Amazon'da Gör

Çapraz kontaminasyondan endişe duyanlar için bu Soğutucu Mutfak doğrama paspasları mutfağınıza mükemmel bir katkı yapın. Dört renkten oluşan bir pakette gelirler ve her birinin köşesinde net bir simge vardır, böylece sığır eti, tavuk, balık ve ürün için hangisini kullanacağınızı bilirsiniz. Ayrıca yapışmaz, BPA içermez, kendinden kavramalıdır ve sağlam plastikten yapılmıştır, böylece bunları tek başına veya mevcut kesme tahtalarınızın üzerine hijyenik bir örtü olarak kullanabilirsiniz. Ayrıca, bulaşık makinesinde yıkanabilirler.

sonbahar ve sonbahar aynı

• Malzeme: BPA içermeyen plastik

Bir yorumcu yazdı: 'Bunları yıllardır kullanıyorum ve seviyorum. Kenarlarında bükülmez veya kıvrılmazlar ve bulaşık makinesine girebilirler. Büyük bir tahta kesme tahtam var ve üzerinde asla ham protein kullanmıyorum. Bu iki seti hediye olarak aldım. Küçük mutfaklar için harika.'