Queer Eye'dan Şirin Mochi Donut Dükkanı Her zamankinden daha yoğun
Ne zamantuhaf göz6. sezon yıldızı Sarah Lim, Fab 5 ile ilk kez tanıştı, küçük işletmesi zorlu bir süreçten yeni geçmişti. O açtı OMG Squee, Asya esintili bir fırın , Kasım 2019'da iş ortağı Michael DeAnda ile birlikte. Ama sonra COVID vurdu ve kilitlenme onları ayakta kalabilmek için birkaç kez dönmeye zorladı. Bunun da ötesinde, OMG Squee, Donald Trump'ın Çin karşıtı söyleminden cesaret alarak, işletmenin Asya temalı dekorasyonlarını çalan ve ön kapıyı tekmeleyen ırkçı vandallar tarafından hedef alındı. OMG Squee nihayetinde pandemiden kurtulmayı başardı, ancak Sarah'nın kültür uzmanı Karamo Brown'a gözyaşları içinde söylediği gibi, kapılarını sonsuza dek kapatmalarına her zaman kötü bir ay kalmış gibi geldi.
Sarah, bu kadar küçük bir kadroyla fırını işletmekte özellikle zorlanıyordu. COVID sırasında OMG Squee'de çalışan sadece üç kişi vardı ve Sarah her şeyi kendisi dekore edip pişirdi. Tatlıları popüler olmasına rağmen, kelimenin tam anlamıyla talebe yetişemediklerini ve hatta ürünlerini şehir dışına gönderip gönderemeyeceğini soran insanları geri çevirmek zorunda kaldıklarını itiraf etti.
Fab 5, Sarah'a öz bakımın önemini ve görevleri başkalarına devretmeyi hatırlatmaya yardımcı oldu. Ve bölümün sonunda hem Sarah hem de OMG Squee güncellenmiş bir görünüme kavuşmuştu. Sarah resmen resmen yeniden açıldı 29 Mayıs'ta OMG Squee. Ve ne yazık ki 22 Haziran'da tekrar kapat — Instagram'da ana kesicinin sürekli kesildiğini ve bu nedenle onların pişirmeyi imkansız hale getirdiğini açıklayarak — görünüşe göre sorun o zamandan beri çözülmüş. İşletme artık, tatil saatleri veya Instagram'da yayınlanan özel program güncellemeleri ile perşembeden pazara kadar açıktır.
Sarah, yiyecek ve şarap uzmanı Antoni Porowski'nin Goldbelly ile ortak , o almaya devam ediyor OMG Squee ön siparişleri çevrimiçi Şükran Günü turtaları, sınırlı sayıda üretilen karakterli makaronlar ve yeni mochi çörekleri (henüz teslimat için değil, teslim almak için) dahil olmak üzere çeşitli ürünler için. Taikyaki ve dondurma makineleri de nihayet çalışıyor ve sadece paket servisi olan pencereyi ortadan kaldırdılar. OMG Squee'nin Instagram hesabına dayanarak, Sarah sonunda işi devam ettirecek kadar insanı işe alıyor gibi görünüyor. 6 Eylül Instagram gönderisine göre, iki işçi daha işe aldı iş ortağı ve Kellee Black (bölümde yer alan) ile birlikte. Ve 12 Ekim'de söndürdü başka bir işe alım çağrısı , OMG Squee'nin uzun vadeli pozisyonlar için insan arayan küçük ama hızlı büyüyen bir fırın olduğunu belirtti.
ile Mayıs 2021'de yapılan bir röportajda Future Front Texas, dedi Sarah önlerindeki binada bulunan kahve dükkanını satın almayı yeni bitirdiklerini söylediler. İleride, dükkânı tamamen faaliyete geçirmekten ve personelini ve işini geliştirmeye devam etmekten heyecan duyuyor. Pandemi hayatta kalma modunda geçen zor bir yılın ardından profesyonel ve kişisel olarak ilerlemeye başlamaktan mutluluk duyacağım.
