Torbalı Salatadan En İyi Şekilde Nasıl Yararlanılır
Dilimlenmiş ekmekten bu yana en iyi şey, benim naçizane görüşüme göre elbette torbalı salatadır. Ama biliyor musun torbalı salata nasıl daha iyi yapılır ? Bu basit numara (aracılığıylaKozmopolitan) poşet salatanızın tadı ve raf ömrünü neredeyse hiçbir ücret ödemeden artıracaktır.
Anladığım kadarıyla, poşet salatalar garip bir şekilde kutuplaşıyor gibi görünüyor. Konuştuğum bazı insanlar bunun son derece kullanışlı olduğunu düşünürken, diğerleri bunun tembellik sembolü ve gereksiz bir masraf olduğunu düşünüyor. Ama muhtemelen herkes, yeşillik, poşet veya başka türlü satın alırsanız, onları israf etmekten kaçınmanız gerektiğini kabul edebilir. Önceden yıkanmış ve torbalanmış olsun ya da olmasın, bu yeşilliklerin finansal ve çevresel maliyetleri vardı.
sadece kayış giyerim
Öyleyse, daha fazla uzatmadan, işte bu poşet salataların nasıl daha uzun süre dayanmasını sağlayacağınız (ve israftan nasıl kaçınılacağı): Eve varır varmaz, o çantayı açın ve içine bir kağıt havlu koyun. Kâğıt havlu numarası, çantayı buzdolabının arkasına, kısmen donup çürürken kokulu pelteye dönüşürken unutulacağı eski yönteminizden çok daha etkili olacaktır. Austin, Texas'tan Instagram kullanıcısı Marie Saba, son gönderisinde bu yöntemi güzelce aktarıyor.
Ama aslında bu poşetlenmiş salata hainlerinden biriyseniz, bu kağıt havlu numarasını torbasız yeşilliklerinizle kullanmamanız için hiçbir neden yok. Temel olarak, yeşilliklerinizi her yıkadığınızda, muhtemelen yeşillikler üzerinde bir miktar artık nem vardır. Torbaya bir kağıt havlu ekleyerek, orada biraz tazelik sağlayan nem (nem yeşillerin solmasını önler ) Yeşillerin hiçbirinin gerçek su ile temas halinde kalmasına neden olmadan. Sonuç, sümüksü yaprak yaprakları olmadan tazeliktir. Salata nemli tutulması gerektiğinden, yüksek nem oranına sahip buzdolabı çekmecenizde de saklamalısınız (ve hala kafanız karışıyorsa, meyve ve sebze çekmeceleri nasıl kullanılır The Kitchn'de).
en iyi cuma gecesi filmleri
The Kitchn'de resmi olmayan testler de yapıldığından, yeşilleri kağıt havlu ile plastik bir kutuda yıkayın onları plastik torba artı kağıt havlu kombinasyonundan daha uzun süre taze tutar (bunun tam olarak neden böyle olacağı açık değildir). Torbalı yeşillikler onu yaklaşık 7 gün iyi durumda yaptı, oysa kutulu yeşillikler onu 10 yaptı.
Belki de yeşil torba, kademeli bir nem sızıntısına izin verirken, kutu az çok hava geçirmezdir. Bu nedenle, kapaklı kaplarda yıkanmış yeşillikler daha pahalı olma eğiliminde olsa da, küçük bir evde uzun süre dayanmalarını istiyorsanız ve ayrı bir plastik kutuya aktaramayacak kadar tembellik yaparsanız, buna değer olabilir. Her iki durumda da kağıt havlunuzu unutmayın!
Resimler: Getty Images (2); Nezaket Mariesaba / Instagram; Giphy