Hayat

En İyi 3 Bütçe Hollandalı Fırın

Kendi temel tencere ve tava koleksiyonumu oluştururken, almak için sabırsızlandığım bir tane vardı: Hollandalı bir fırın. Ancak, bunların en az birkaç yüz dolar tutabileceği çabucak anlaşıldı. Bankayı kırmayacak bir şey tercih ederseniz, daha uygun fiyatlı kaliteli seçenekler var. NS en iyi bütçe Hollandalı fırınlar pişirme tercihlerinize uygun boyut ve malzemede gelir. Çok yakında bu çok yönlü tencerenin mutfakta etkisini gösterdiğini göreceksiniz; Hollanda fırını korkusuzca yemek pişirmeme izin veriyor ve onu kızartmak, kızartmak, kızartmak ve çorba, ekmek, hatta patlamış mısır yapmak için kullanıyorum.

Geleneksel Hollanda fırınları, kalın duvarlı ve ağır kapaklı ağır bir malzeme olan dökme demirden yapılmıştır. eşit pişirme ve üstün ısı tutma . Dökme demir aynı zamanda çok yönlüdür çünkü set üstü ocaktan fırına sorunsuz bir şekilde geçer ve emaye iç mekanlara sahip olanlar, reaktif olmadıkları için özellikle harikadır. baharat gerektirmez ve temizlenmesi kolaydır. Seramik, faydaları olan başka bir seçenektir. eşit ısı dağılımı Bulaşık makinesinde yıkanabilir ve belirgin şekilde daha hafiftir. Seramik ayrıca daha kırılgan ve talaşlara eğilimli olmasına rağmen, nazik özellikleri onu yavaş pişirme için iyi bir seçim ve yoğun tatlar içeren tarifler. Seçtiğiniz malzeme ne olursa olsun, ağır Hollanda fırınlarında sağlam ve rahat bir tutuş için geniş kulplar çok önemlidir ve ayrıca kapağında fırına dayanıklı bir düğme olan bir tane seçmek isteyeceksiniz.

Hollanda fırınları çeşitli boyutlarda gelir; 1 ila 2 litre kadar küçük olanlar, bireysel porsiyonlar için sevimlidir veya 7 veya daha fazla litre, bir kalabalık için yeterince hazırlanabilir. Çoğu insan için bir 5 ila 7 litre kapasite dört ila altı porsiyon için yeterli olduğu için en iyi Hollanda fırın boyutudur. Kişi başına bir çeyrek ne kadar büyük olacağına karar verirken iyi bir kuraldır. Daha büyük Hollanda fırınlarının da daha pahalı olduğunu unutmayın. Bu büyük tencerelerin çoğu yuvarlak olsa da, oval Hollandalı fırınlar ortalama set üstü ocak brülörünün ötesine geçer ve bu ilave uzunluk tercih edilebilir. büyük yiyecekleri barındırmak , kuzu budu gibi.

Le Creuset, Hollanda fırınları için altın standart olarak akla gelse de, şehirdeki tek oyun değil. Aşağıdaki üç seçim, kalite ve değer açısından öne çıkıyor ve hepsi 100 doların altında.

vajinada karıncalanma hissi

1. Genel En İyi Bütçe Hollandalı Fırın

Lodge Emaye Dökme Demir Hollandalı Fırın Amazon

70 $Amazon'da Gör

NS en iyi bütçe Hollandalı fırın yaklaşık 20.000 Amazon incelemesi ile inanılmaz bir 4,8 yıldız derecesine sahiptir ve indüksiyon dahil tüm ocak yüzeyleri ve temizleme mendilleri için uygun emaye dökme demirden yapılmıştır. Ayrıca paslanmaz çelik topuzu ile 500 Fahrenheit dereceye kadar fırında güvenlidir. Uygun fiyatlı bir Hollanda fırını için alışveriş yaparken en iyi seçimdir ve incelemeciler, 'bu şeyi geçen yıl 100 kat kolay kullandığını ve yemeklerin her zaman inanılmaz çıktığını' bildiren bir müşteri de dahil olmak üzere dayanıklılığı ve performansı hakkında yorum yaptı. Bu sadece buradaki en iyi bütçe seçimi değil, aynı zamanda Wirecutter onu derecelendirdi en iyi Hollanda fırını - dönem.

Bu seçim aynı zamanda tutması rahat (fırın eldiveni ile bile) geniş ve sağlam kulplara ve tencerenin kavisli tabanına sahiptir. yiyecekleri köşelere sıkıştırmaktan kaçınır . Kısa duvarlı bu geniş taban aynı zamanda et parçalarında büyük bir sararmaya da katkıda bulunur. 6 litrelik boyut çok yönlü ve popülerdir, ancak 1,5 ila 7,5 litre arasında altı boyutta ve 10 renkte mevcuttur. Bu seçim bulaşık makinesinde yıkanabilir, ancak birçok yorumcu zaman içinde kalitesini korumak için elde yıkamayı tavsiye etti.

Yararlı bir inceleme: Lodge, muhtemelen tüm pişirme kaplarında, dökme demirde paranızın karşılığını kesinlikle en iyi şekilde alır. Emaye dökme demir farklı değildir. Ağırdır, ısıyı güzel tutar. Benimkini aldığımdan beri 7qt Hollandalı fırınımı yahniler, çorbalar, buğulamalar ve derin kızartma için kullandım ve her seferinde mükemmel performans gösterdi. Çorbayı püre haline getirmek için daldırma bile kullandım, emaye bir çizik bile göstermeden tutuldu. Temizlik bir esinti, en fazla biraz bulaşık deterjanı ile ıslatın ve her şey temizlenir. Diğer bazı emaye dökme demir Hollanda fırınlarının fiyatlarına baktığınızda, Lodge Dutch Ovens ile karşılaştırılabilir performansa sahip olmak için 200 $+ aralığına gitmeniz gerekiyor. [...]

2. En İyi Oval Şekilli Hollanda Fırını

Tramontina Emaye Dökme Demir Kaplı Oval Hollanda Fırın Amazon

80 dolarAmazon'da Gör

bir tercih ederseniz oval Hollandalı fırın , bu emaye dökme demir kazmanın şekli, ilk seçimimden 4 inç daha geniştir ve 5.5 litreye kadar tutar. 2.700'den fazla incelemeye sahip olan bu yüksek puanlı Hollanda fırınını, indüksiyon dahil tüm ocak yüzeylerinde kullanabilirsiniz. Bu pena, 450 derece Fahrenheit'teki ilk seçimimden biraz daha az ısıya dayanır ve yalnızca elle yıkanmalıdır. Kırmızı veya iki mavi tonu arasından seçim yapın.

korkak köpeği beyaz suratla cesaretlendir

Yararlı bir inceleme: Bunu özellikle ekşi maya yapmak için aldım. Ovali seçtim çünkü şekil, yuvarlak veya batard yapma seçeneği istedim. Bu benim ilk Hollanda fırınım. Gerçekten bir Le Creuset istedim ama o kadar para harcamak istemedim, bu yüzden çok araştırmadan sonra bunu seçtim. Hiçbir şikayetim yok.

3. En İyi Seramik Hollanda Fırını

Emile Henry Alev Yuvarlak Güveç Hollandalı Fırın Amazon

80 dolarAmazon'da Gör

Fransa'da yapılan Hollandalı fırınlar size güzel bir kuruşa mal olabilir, ancak bu daha küçük olanı daha bütçe dostu olmayı başarıyor. Yüksek dirençli seramik, tüm seçimlerin en yüksek sıcaklığına dayanır: 930 Fahrenheit derece ve Hollanda fırını tüm ocaklarla uyumludur (indüksiyon için bir difüzör plakalı).

2,6 litrelik Hollanda fırınının seramik yapısı dökme demirden %30'a kadar daha hafiftir, iç kısmı neredeyse yapışmaz ve bulaşık makinenizde temizlemek güvenlidir. Bunun yan tutamaçlarının en iyi seçimim kadar geniş olmadığına dikkat edin..En popüler Fransız Hollandalı fırın markası Le Creuset, 200 dolardan fazla maliyetle yasaklayıcı olabilir; Emile Henry başka bir sağlam Fransız markasıdır ve bu boyutta ve bordo tonu 100 doların altında gelir. Bu seçim, 4,2 ila 7 litre arasında değişen diğer boyutlarda gelir, ancak boyutla birlikte fiyatın arttığını unutmayın.

Yararlı bir inceleme: Emaye dökme demir değildir, ancak kesinlikle harika bir satın almadır ve aslında dökme demir tencerelerden çok daha hafiftir. İkisine de sahibim ve bu Hollanda fırınını seviyorum. Daha çok somun ekmek pişirmek için kullandım ama güveç de yaptım (Boeuf Bourguignon favorilerimden biri) ve zamanla baharatlanıyor. Her şey harika kokulu ve lezzetli tadı çıkıyor. Kesinlikle tavsiye ederim - fiyat için iyi bir değer.