En İyi 3 Ocaklı Düdüklü Tencere

Elektrikli düdüklü tencerelerin son zamanlardaki popülaritesine rağmen, basınçlı pişirme, yüzyıllardır kullanılan . NS en iyi set üstü düdüklü tencereler yavaş pişirilmiş veya kızarmış yiyeceklerin lezzetini ve dokusunu çok kısa sürede elde etmenize yardımcı olur ve kabaca büyük bir tencereyle aynı miktarda yer kaplar. Ancak bir düdüklü tencere için alışveriş yaparken, kapasitenin yanı sıra her şeyden önce tasarımı göz önünde bulundurun.

Set üstü düdüklü tencereler, dahili bir ısıtma elemanı yerine alttan ısıtıldığından, ısıyı eşit olarak dağıtan ağır tabanlı bir tane arayın. Bu, ürünleri basınçlı pişirmeden önce kızartmanıza veya sotelemenize izin verir ve kavurmayı önlemeye yardımcı olabilir.

Basınçlı pişirme, yiyecekleri kapalı bir ortamda pişirmek için sıcak nem kullanıldığında meydana gelir. Bir kapak buharın kaçmasını önler, böylece tencerenin içindeki basıncı arttırır , böylece yemek daha hızlı pişer, lezzet geliştirir ve daha yumuşak hale gelir. Bu nedenle, yerinde olduğunu anlamanız için kapağı kapatmak için sesli veya mekanik göstergeli, güçlü ve sezgisel bir sisteme sahip bir model aramak önemlidir.

Çoğu set üstü düdüklü tencerenin bir veya iki basınç ayarı vardır, bu nedenle kullanımı basit ve kolaydır. Lezzetli yemekleri daha hızlı sofraya getirmek istiyorsanız, en iyi düdüklü tencereler vazgeçilmez araçlardır.

1. Genel En İyi Ocak Düdüklü Tencere

T-fal Paslanmaz Çelik Düdüklü Tencere (6,3 Quart) Amazon 67 dolarAmazon'da Gör

Bu T-fal'den 6,3 litre düdüklü tencere Üreticiye göre, yiyecekleri standart pişirme yöntemlerinden %70'e kadar daha hızlı hazırlayabilir ve basit ve anlaşılır bir tasarıma sahiptir. Ağır paslanmaz çelik tencere, tüm ocak yüzeylerinde, hatta indüksiyonlu ocaklarda bile uyumludur ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. T-fal'in kapağının kilitleme mekanizması tutamağa entegre edilmiştir, bu nedenle tencereyi sürgülü bir düğme kullanarak güvenli bir şekilde kapatmadan önce sıkıca oturması için hizalamak kolaydır. Sadece bir kontrol valfini çevirerek 10 PSI ve 15 PSI (inç kare başına pound) olmak üzere iki basınç seviyesi arasında kolayca ayar yapabilirsiniz ve basınca ulaşıldığında size haber vermek için kırmızı bir gösterge belirir. Pişirdikten sonra, kontrol valfini çevirerek T-fal'in basıncını manuel olarak serbest bırakabilir veya doğal olarak basıncının düşmesine izin verebilirsiniz.

Bir yorumcuya göre:'Bu potu kesinlikle seviyorum! Set üstü ocakta kullanabilmek bana çok fazla özgürlük ve çok yönlülük veriyor. Biber dolması yaptım ve sadece 10 dakika içinde piştiler [...] Bu tencerenin hayatımı ne kadar kolaylaştırdığına inanamadım.'

tam kol dövmesi ne kadar

2. En İyi Bütçe Seçimi

Presto 01362 Paslanmaz Çelik Düdüklü Tencere (6 Quarts) Amazon 50 $Amazon'da Gör

Biraz daha düşük bir fiyata, bu set üstü düdüklü tencere Yukarıdaki T-fal düdüklü tencerenin sahip olduğu iki basınç seviyesinden yoksundur. Presto, iki basınç ayarı yerine, otomatik düdüklü tencerelerdeki yüksek basınç ayarlarına eşdeğer ve yumuşatma ve hızlı pişirme için iyi olan çok amaçlı 15 PSI regülatör ile donatılmıştır. Presto'nun set üstü düdüklü tenceresinin kapağı, yukarıdaki seçime benzer bir çevir ve tıkla tarzında kilitlenir ve kapak doğru şekilde kapatıldığında ve basınç elde edildiğinde küçük bir pim açılır. Bu, yeni başlayanlar için bile kullanımı kolaylaştırır. Paslanmaz çelik tencere, iç alüminyum tabakası ile 'üç kaplı' bir tabana sahiptir. eşit ve tutarlı bir şekilde ısıtın , ve indüksiyon dahil tüm ocaklarda çalışacaktır. Presto tencere, basınç valfi ve kauçuk conta çıkarıldığı sürece kapak ve bulaşık makinesinde yıkanabilir. Malzemeleri katmanlamak için bir pişirme rafının yanı sıra basınçlı pişirme başarısı için bir tarif ve talimat kılavuzu ile birlikte gelir.

Bir yorumcuya göre:'Ayrıca bir elektrikli düdüklü tencerem var (adı verilmeyecek olan) ve uygun olsa da, kendimi daha sık set üstü pişiriciye giderken buluyorum. Bu, daha hızlı basınca gelir, daha güçlü olduğu için daha hızlı pişirir (elektrik için 15 psi'ye karşı 9-11 psi) ve her yerde buhar püskürten buhara karşı lavabodaki basıncı serbest bırakmak daha kolaydır. Birkaç yumurtayı yumuşak bir şekilde kaynatabilirim ve elektrikli olan daha basınca gelmeden işim biter.'

3. Savurganlık: Kolay Kilitlenen Kapaklı 8 Quart Düdüklü Tencere

EZLock Ocak Düdüklü Tencere (8 Quarts) Amazon 200 $ 130 $Amazon'da Gör

Favori tariflerinizden daha büyük kızartmalar veya daha büyük partiler hazırlamak istiyorsanız, bu 8 litrelik set üstü düdüklü tencere bol kapasiteye sahiptir. Kuzinenin daha büyük hacmine rağmen, çift kulplu tasarımı, onu nispeten ince ve saklaması kolay hale getirir. Tencerenin ağır, paslanmaz çelik tabanı, tüm ocak yüzeylerinde ısıtmak ve eşit bir sıcaklık sağlamak için kapsüllenmiştir. Kapak herhangi bir yöne takılabilir ve üstteki düğmeyi çevirerek kolayca sızdırmaz hale gelir, basınç oluşurken ve pişirme devam ederken güvenli bir şekilde yerine kilitlenir. Aynı düğme, 10 veya 15 PSI basınç altında pişirmeye ayarlanabilen kontrol valfi kullanılarak basınç serbest bırakıldıktan sonra kapağın kilidini açar. Hatta hemen başlayabilmeniz için bir tarif kitabıyla birlikte gelir.

Bir yorumcuya göre:'Daha mutlu olamazdı! Kendi tarifleriyle geliyor ama şimdiye kadar yaptığım tüm eski düdüklü tencere tariflerim bunda da bir o kadar iyi çıkıyor. En havalı kısım, şeyi kapatmak için uğraşmak zorunda kalmadan sadece tencereye kenetlenen kilitleme sistemidir.'