Nachos'unuzun Üstüne En İyi Peynirler
Sağlam ve hafif tuzlanmış bir tortilla çipini bir kase sıcak eritilmiş peynirin içine daldırmaktan daha tatmin edici bir şey yoktur - ekşi krema, kıyma, guacamole ve pico de gallo gibi soslar varsa iki puan. Ama kimi kandırıyorum, önemli olan şey bulmakla ilgili cips için en iyi peynir bu gerçekten önemli ve en uygun seçimler sizi şaşırtabilir.
Dürüst olmak gerekirse, stadyumlarda, kafeteryalarda ve karnavallarda bulunan turuncu DayGlo nacho peyniri gerçekten geride kalabileceğim peynir değil. Tamam, belki peynir olarak başladı ama koruyucular ve dengeleyiciler peynir sosunu biraz ... üzüyor. Ve daldırma ortasında parçalanan cipslere başlamama beni.
Tüm bunlar, seçtiğiniz peynir ve soslarla kendi cipslerinizi yapmanız için bir nedendir. Mükemmel eriyebilirliğe sahip bir peynir seçmek isteyeceksiniz, bu yüzden ufalanan beyaz peynir ve queso fresk yok. En iyi eriticiler çedar peyniri, Monterey Jack ve Amerikan peyniridir. Eğer seçersen peynir sosu yap Nacho yapmanın en iyi yöntemi olan taze rendelenmiş peynirinizi kısık ateşte eritmek isteyeceksiniz. Bu süreci aceleye getirmek yok. Nacho yapıyorsun.
Aşağıda size en iyi eritilebilirliği, tadı ve dokuyu verecek 10 peynir türü bulunmaktadır. Aşağıdaki tarifler, nihayetinde dahil etmeyi seçtiğiniz peyniri (veya peynirleri) kullanmak için en iyi yöntemleri de göstermektedir. Ve evet, bunları kesinlikle saklamalısın Super Bowl için eldeki nacho tarifleri .
1. Kaşar
Cheddar, nacho tarifinize dahil edilecek en iyi peynirlerden biri olarak hüküm sürüyor. Genç bir çedar peyniri (yaşlandırılmamış), yüksek nem içeriği nedeniyle en iyi eriyebilirliğe sahip olacaktır. Birayla kızarmış biftek cipsleri Daha Mutlu Bir Aziz Sebastian rendelenmiş çedar peyniri kullanır. Biraz keskin çedar peyniri deneyin.
2. Amerikan
Beslenme çantanızda bulduğunuz tek dilim sarı Amerikan peynirini koyun. Beyaz queso soslu bu chorizo nachos The Kitchn En sevdiğiniz Tex-Mex restoranında sıkça görülen ipeksi sosu oluşturan beyaz Amerikan peynirini kullanır.
3. Monterey Jack
Beyaz Amerikan peyniri bulamazsanız, yarı yumuşak bir peynir olan Monterey Jack'i kullanmayı deneyin. Ne kadar tatlı bu kavrulmuş yeşil biber queso peynir sosunu çiviler.
ben hur nedir
4. Biber Jack
Biraz fazladan baharat mı arıyorsunuz? Bu yüklü nacho tarifini şuradan deneyin: Gaby Cooking Nedir Pepper Jack peyniri içeren. Pepper Jack, jalapeños gibi acı biber ilavesi ile Monterey Jack'e benzer.
5. Mozzarella
Lifli, eritilmiş mozzarella peynirli nacho kesinlikle bir şey. Bu mükemmel mikrodalga cips tarifi Ben Bir Yemek Bloguyum sadece lezzetli değil, aynı zamanda hazırlaması da hızlı.
6. Mavi Peynir
Mavi peynir, sevdiğiniz ya da nefret ettiğiniz peynirlerden biridir. Hoş bir deneyimden daha azını yaşadıysanız, bu sıcak mavi peynirli sos Büyük Kızlar Küçük Mutfak seni dönüştüreceğinden emin.
7. Peynirli Quesadilla
En iyi eriyen peynirlerden biri, queso quesadilla'dır, ceviz gibi, yarı yumuşak bir peynirdir. Averie Aşçılar 'yüklü guacamole cipsleri.
8. Provolone
Tex-Mex, İtalyan mutfağıyla buluşuyor. Provolone peynir soslu bu İtalyan usulü cipsler, hindi İtalyan sosisi ve közlenmiş kırmızı biber Keeps İçin Yemek Pişirme güzel bir alternatif.
9. Krem Peynir
Krem peynir, keskin çedar gibi diğer peynirlerle birleştirildiğinde ipeksi pürüzsüz ve zengin bir peynir sosu yapar. Bu queso peynir sosu tarifini şuradan deneyin: Baharatlı Bir Bakış Açısı kendin görmek için.
büyük beden bacaklar için diz üstü botlar
10. Velveeta
Yaptıktan sonra bir Velveeta bloğuna asla aynı şekilde bakmayacaksınız Lanet Lezzetli 'salsa verde, yeşil biber ve Monterey Jack peyniri ile dana queso sos.
Daha peynirli yemek fikirleri için göz atın YouTube'da telaş .
