Hindistan Cevizi Suyu Nereden Gelir?
Duymadıysanız, hindistan cevizi suyu ulusu kasıp kavuran son sağlık çılgınlığıdır - ama, uh, hindistan cevizi suyu nereden geliyor ? Vücudunuzu nemlendirmek de dahil olmak üzere bir dizi fayda vaat ediyor, akşamdan kalmışlıkları iyileştirmek ve böbrek taşlarına yardımcı olmak. Aslında, görünüşe göre insanlar onu 'Tabiat Ana Spor İçeceği' olarak pazarlayacak kadar ileri gitmişlerdir. Red Bull'un 'sana kanat verir' vaatlerine yaklaşık bir adım kaldığımızı hissediyorum. Yine de, bu sihirli tedavi hakkında muhtemelen bilmediğiniz birkaç gerçek var.
İnsanların hindistan cevizi suyu için kesinlikle çıldırdığı bir sır değil (kelime oyunu). Muhtemelen ünlülerden, sporculardan ve sıradan Joeslardan - öğleden sonra antrenmanları için bir şişe hindistan cevizi suyunu spor salonuna taşıyan birçok Instagram fotoğrafını görmüşsünüzdür. Kişisel olarak, yolumuza çıkan her sağlık kervanına atlama ihtiyacımızı anlayabiliyorum. Yaz geldiğinde kendimi sağlığım konusunda biraz daha takıntılı hale geliyorum ve hidrasyon önemli hale geliyor. Bu yüzden bu gizemli hindistancevizi suyu, nereden geldiği ve aslında vücudunuz için ne işe yaradığı hakkında biraz daha fazla şey öğrenmek için yola çıktım. Öyleyse, hemen içeri girelim ve bu tatlı ve güya güçlü içecekle ilgili bazı genel soruları cevaplayalım.
1. Nereden geliyor?
Basitçe söylemek gerekirse, hindistancevizi suyu, henüz genç ve yeşilken hindistancevizi merkezindeki boşluktan alınan berrak bir sıvıdır. Hindistan cevizi yaşlandıkça, bu berrak sıvı katılaşır ve meyvenin içinde görmeye alıştığınız beyaz ete dönüşür.
2. Hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi suyu ile aynı mıdır?
Hayır, Hindistan cevizi sütü ve hindistan cevizi suyu aslında oldukça farklıdır. Hindistan cevizi suyu genç hindistan cevizlerinin ortasından gelirken, hindistan cevizi sütü meyvenin etinden gelir. Hindistan cevizinin o beyaz özü rendelenir ve ardından sütü çıkarmak için bir filtreden geçirilir.
İkisi arasında besin değeri açısından da büyük bir fark var. Hindistan cevizi sütü, hem yağ hem de kalori bakımından hindistancevizi suyundan çok daha yüksektir. Bir fincan hindistancevizi sütü yaklaşık 500 kaloridir, bir fincan hindistancevizi suyu ise sadece 45 kaloridir. Hindistan cevizi suyuna benzer şekilde hindistancevizi sütü potasyum, protein ve birçok vitamin içerir. Bununla birlikte, tüm bu faydalar, yüksek kaloriler ve doymuş yağ sayıları tarafından hemen hemen daha ağır basmaktadır.
kendin için nasıl ayağa kalkarsın
3. Hindistan cevizi suyunun nesi bu kadar harika?
Hindistan cevizi suyu, egzersizden sonra vücudunuzun sıvılarını dengelemeye yardımcı olan bir mineral olan potasyum içerir. Aslında, bir çalışma Spor ve Egzersizde Tıp ve Bilim Hindistan cevizi suyunun sizi normal sudan daha iyi nemlendirdiğini buldum. Bu nedenle, özellikle nefis tadı sizi daha fazla sıvı almaya teşvik ediyorsa, susuz kalmanın harika bir yoludur.
Ek olarak, çoğumuz günlük diyetlerimizde yeterince potasyum almıyoruz - yine de meyvelerinizi ve sebzelerinizi yememiz için başka bir neden - ve hindistan cevizi suyu bu boşluğu doldurmanıza ve diyetinize daha fazla mineral eklemenize yardımcı olabilir.
Bununla birlikte, hindistancevizi suyunun, tanıdığınız sürekli büyüyen hastalıklar listesine yardımcı olabileceğine dair bilimsel bir destek yoktur. Bu nedenle, tatlı sıvının metabolizmanızı hızlandıracağını veya kanseri iyileştireceğini tahmin etmeyin. Bu sadece hidratlamanın başka bir yolu.
4. Ne tür hindistan cevizi suyu satın almalıyım?
Hindistan cevizi suyunu denemek istiyorsanız, deneyin! Vücudunuza sadece yüksek kalorili, şekerli bir içecek pompalamamak için şekersiz versiyonları aradığınızdan emin olun. Ayrıca, seyreltilmiş bir knock-off almadığınızdan emin olmak için şişede 'yüzde 100 hindistancevizi suyu' yazdığından emin olun.