Ev Aşçılarına Göre Çorba İçin En İyi 5 Karıştırıcı
İster ipeksi bir bal kabağı çorbası, ister kalın gazpacho yapın, evde restoran kalitesinde tarifler hazırlamak için bir blender olmazsa olmazdır, ancak alışveriş yaparken göz önünde bulundurulması gereken birkaç temel özellik vardır. Birçok tarif, sıcak sıvılarla çalışmanızı gerektirdiğinden, çorba için en iyi karıştırıcılar, daha fazla güvenlik için ısıya dayanıklı Tritan veya havalandırma kapaklı borosilikat cam kavanozlara sahiptir. Bazıları, önceden programlanmış ayarlar veya tüm tarifi karıştırma kavanozunda hazırlamanıza izin veren yerleşik ısıtma elemanları gibi yükseltilmiş özelliklere sahiptir.
Öncelikle çorbanızı blendera aktarmadan önce bir tencerede biraz soğumaya bıraksanız bile sıcak buhar vermeye devam edecektir. Bu nedenle blenderiniz, buharın güvenli bir şekilde dışarı çıkmasını sağlayan bir havalandırma kapağına sahip olmalıdır. Karıştırıcınızın üzerine bir havlu koymak, ellerinizi sıcak buhardan veya olası sıçramalardan korumaya da yardımcı olabilir. Aynı şekilde, blender kavanozunuzun malzemesi de önemlidir ve hem borosilikat cam hem de BPA içermeyen Tritan plastik termal şoka dayanıklıdır ve tatları veya kokuları emmez, bu da onları sıcak malzemeler için harika bir seçim .
Karıştırma eylemi söz konusu olduğunda, manuel hızlara sahip bir blender kesinlikle işi halledecektir, ancak önceden programlanmış ayarlara sahip bir model, çorba ve fındıklı sütler, dondurulmuş tatlılar ve smoothie'ler gibi diğer tariflerin hazırlanmasında tahmin yürütmeyi ortadan kaldırabilir. Ve gerçekten hepsini yapabilen bir çorba karıştırıcısı arıyorsanız, bir yemeği baştan sona karıştırma kavanozunda hazırlamanıza izin verecek yerleşik bir ısıtma elemanına sahip bir model isteyebilirsiniz.
yetişkinler için masal kitapları
Çoğu karıştırıcı tezgahınızda otururken, tam boyutlu bir seçeneğe yeriniz yoksa, bir daldırma blender, sıcak içerikleri aktarmanıza gerek kalmadan malzemeleri doğrudan deponuzda karıştırmanıza olanak tanır. Bu el tipi karıştırıcılar, tam boyutlu modellerle aynı güce sahip değildir, bu nedenle malzemeleri tamamen püre haline getirmek biraz daha uzun sürebilir, ancak yine de sıcak malzemeleri karıştırmak ve dokulu çorbalar oluşturmak için çok etkilidirler. (Not: Potansiyel olarak basınçtan patlayabileceğinden, sıcak sıvıları püre haline getirmek için asla kişisel mermi tarzı bir blender kullanmayın.)
Aşağıdaki çorba için en iyi karıştırıcıların yardımıyla evde çok çeşitli lezzetli tarifler hazırlayabileceksiniz.
1. Çorba İçin Genel En İyi Blender
NutriBullet 1200 Watt Blender Amazon 99 $Amazon'da GörAmazon'da etkileyici bir 4,6 yıldızlı genel derecelendirme ile, NutriBullet blender BPA içermeyen, ısıya dayanıklı Tritan'dan yapılmış, listenin en büyüğü olan 64 onsluk geniş bir kavanoza ve tüm malzemeleri parçalayıp pürüzsüz çorbalara püre haline getirmek için paslanmaz çelik bıçak tertibatına sahiptir. Düşük, orta ve yüksek hızların yanı sıra darbe özelliği, karıştırma hızını yavaşça artırmanıza ve tariflerinizin dokusunu özelleştirmenize olanak tanırken, kapağın havalandırma kapağı sıçramayı önler, ancak yine de sıcak malzemeleri karıştırırken buharın kaçmasına izin verir. Önceden ayarlanmış herhangi bir programı olmamasına rağmen, çok yönlü blender aynı zamanda fındıklı sütler, smoothie'ler ve soslar da dahil olmak üzere bir dizi başka yiyecek hazırlayabilir ve çorbadan daha fazlası için tezgahınızda bir yer edinebilir. Sürahi, kapak ve havalandırma kapağı, kolay temizlik için bulaşık makinesinde yıkanabilir.
Faydalı inceleme:Bu blender kararlı bir canavardır. Tezgahımı emdi. Bu kötü çocukta salsadan kuşkonmaz çorbasına kadar her şeyi yaptım. Kuşkonmaz çorbasını ve/veya benim yaptığım bal kabağı çorbasını kaldırabiliyorsa her şeyin üstesinden gelebilir.
2. Çorba İçin En İyi Isıtmalı Blender
Anında Nova 1.000 Watt Sıcak ve Soğuk Blender Amazon 120 dolarAmazon'da GörInstant Pot'un tek kapta pişirmede devrim yaratması gibi, onların Ace Nova karıştırıcı harmanlamak için aynı şeyi yapıyor. 54 onsluk borosilikat cam sürahinin tabanındaki yerleşik bir ısıtma elemanı, en üst düzeyde rahatlık için çorba malzemelerini tek bir kapta birleştirmenize, pişirmenize ve karıştırmanıza olanak tanır - ocak gerekmez. Ace Nova, 10 değişken hızın yanı sıra sıcak çorbalar, smoothie'ler, dondurulmuş tatlılar, pirinç sütü, soya sütü ve fındık ve yulaf sütü yapmak için önceden programlanmış sekiz fonksiyona sahiptir. Ayrıca bir nabız işlevi, sıcak tutma modu ve püre yapma ve buz kırma ayarları da vardır. Blender havalandırmalı bir kapağa sahiptir ve fındık sütlerini süzmek için bir file çanta, iki tokmak ve bir temizleme fırçası da dahil olmak üzere bir dizi yardımcı aksesuarla birlikte gelir. Blender sürahisindeki mekanikler nedeniyle bulaşık makinesine konmamalıdır, ancak blender herhangi bir zorluğu azaltmak için kendi kendini temizleme moduna sahiptir. İlham almak için yüzlerce tarif içeren ücretsiz Instant Pot uygulamasını kullanabilirsiniz.
Faydalı inceleme:Kişisel deneyimime dayanarak söyleyebilirim ki, kapta çiğ, BÜTÜN malzemeler olabilir ve 25 dakika sonra aileyi beslemeye hazır sıcak ve kremalı bir çorba içebilirsiniz. Sebzeleri sığdırmak için ikiye bölmek dışında kesmediğim için çok etkilendim.[...] Genel olarak, yoğun bir mutfak için harika bir blender ve zaman kazandıran!
3. Çorba İçin En İyi Değer Blender
Oster Blender Pro 1.200 -Watt Blender Amazon 60 $Amazon'da GörOster birkaç kişiden birini yapar uygun fiyatlı karıştırıcılar borosilikat cam kavanoza sahiptir ve bu özel model, hazır smoothieler yapmak istemeniz durumunda 24 onsluk bir karıştırma kabı ile birlikte gelir. Paslanmaz çelik bıçak tertibatı, aksi takdirde blender bıçakları tarafından sıkışabilecek malzemeleri serbest bırakmak ve parçalamak için hem ileri hem de geri harekette karışan Oster'in patentli çift bıçak yönü teknolojisini kullanır. Yedi hız, sıcak malzemeleri işlerken sıçramayı kontrol etmek için karıştırmayı yavaşça artırmanıza izin verir ve ayrıca smoothie, salsa ve milkshake yapmak için önceden ayarlanmış üç düğmeden birini seçebilirsiniz. Küçük karıştırma kabı, sıcak çorba yapmak için kullanılmamalıdır, ancak hareket halindeyken içebileceğiniz smoothie'ler yapmak veya küçük toplu soslar veya soslar için harikadır. Karıştırma kabı bulaşık makinesinde yıkanabilir ve kapakta buharı dışarı atmak için çıkarılabilen bir havalandırma kapağı bulunur.
Faydalı inceleme:İşi iyi yapıyor ve yapmak istediğim her şeyin üstesinden gelmek için yeterli güce sahip görünüyor. Bu blenderi yemek yapmayı ve pişirmeyi sevenler için tavsiye ederim. Örneğin, balkabağı çorbası ve reçel yapmak için meyve ile harikadır.
4. Çorba İçin En İyi Daldırma Blender
Mueller Avusturya Ultra Çubuk 500 Watt 9 Hızlı Daldırma El Blenderi Amazon 30 $Amazon'da GörDaldırma blenderinin faydaları, kolay saklamanın ötesine geçer, biri bütçeye uygun fiyatıdır, diğeri ise sıcak çorbaları doğrudan pişirme tenceresinde karıştırma yeteneğidir - aktarma gerekmez (bu, temizlenmesi gereken daha az hacimli bir kap anlamına gelir). NS Mueller daldırma blender Sekiz hıza sahip değişken bir kadranın yanı sıra, malzemeleri yavaşça karıştırmanıza ve verimli bir şekilde püre haline getirmenize olanak tanıyan yüksek hızlı turbo ayarına sahiptir. Paslanmaz çelik harmanlama mili ve bıçakları derin tencerelere ulaşabilir ve bulaşık makinesinde veya elle temizlik için kolayca ayrılırlar. Önceden ayarlanmış bir program yoktur, ancak bu çok yönlü pena ayrıca krem şanti ve yumurta yapmak için bir çırpma aparatı ve süt köpürtmek için bir köpürtme aparatı ile birlikte gelir. Akılda tutulması gereken önemli bir nokta: Daldırma blender, standlı blenderden daha az güçlü olacaktır, bu nedenle yumuşak malzemeler veya daha kalın çorbalar için en iyisidir.
Faydalı inceleme:Artık havalar soğumaya başladığı için kendi çorbamı yapmayı seviyorum. Daldırma blender çok daha kolay hale getirir. Malzemeleri bir mutfak robotuna aktarmaya gerek yoktur. Hepsi tek tencerede yapılıyor. Bu ürünü başkalarına kesinlikle tavsiye ederim.
% 100 pamuklu külot
5. Çorba İçin En İyi Premium Blender
Vitamix E310 Keşif Blender Amazon 327 $Amazon'da GörGenel olarak etkileyici bir 4,7 yıldızlı derecelendirmeye sahip olan Vitamix'in karıştırıcıları, geniş hız aralığı, dayanıklı sertleştirilmiş paslanmaz çelik bıçakları ve bulaşık makinesinde yıkanabilir Tritan sürahileri sayesinde sıcak karıştırma için en iyilerden bazılarıdır. Bu markanın Explorian'ından blender Line, küçük ve orta ölçekli partiler için ideal olan 48 onsluk bir sürahi ile birlikte gelir ve havalandırma kapağına sahip sıkı oturan bir kapağa sahiptir. En iyi kısım? Bıçaklar, soğuk malzemeleri altı dakika içinde sıcak buhar haline getiren sürtünme ısısı yaratacak kadar hızlı döner. Explorian'daki basit kontroller, çorbaya doku eklemek veya salsas, püre veya dondurulmuş ikramlar yaparken sert malzemeleri doğramak için bir darbe düğmesi içerir, ancak önceden programlanmış hiçbir ayar olmadığını unutmayın. Blenderin değişken hızlı kadranı, sıcak ve soğuk çorbaların yanı sıra soslar ve fındıklı sütler gibi diğer tarifleri güvenli bir şekilde püre haline getirmek için yavaş başlamanıza ve yüksek bir hıza çıkmanıza olanak tanır. Kalın dip sosları, fındık ezmeleri veya ağır donmuş tarifleri karıştırmak için bir kurcalama dahildir. Bulaşık makinesinde yıkanabilir olmasa da, en yüksek hızda biraz sabun ve su ile kendi kendini temizler.
Faydalı inceleme:Bir blender ile daha fazla aşık olamazdı. Bu kesinlikle attığım her şeyi toz haline getiriyor! Smoothie'ler, sıcak çorbalar, ev yapımı kaju kreması, şerbet vb. için mükemmeldir. [...] Sürahi boyutu da mükemmeldir; daha büyük bir boyutla, düzgün bir şekilde karışması için yaptığım her şeyden daha büyük partiler yapmak zorunda kalırdım. Alışverişi yaptığım için çok mutluyum.